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Estrategia

  Lácteos Competitivos:  Hacia la Sofisticación y Diversificación.


 El Departamento del Cesar cuenta con condiciones climaticas y geograficas que le permiten producir leche e insumos para la tranformación de productos lácteos con valor agragado. La composicion de solidos totales, nivel   de proteina y composicion nutricional hacen que se convierta en una ventaja comparativa frente al mercado   lácteo nacional.


 Es la hora de desarrollar nuevos productos más ajustados  a las necesidades del mercado, diferenciadores y   funcionales que le permitan suplir las nuevas exigencias del mercado.



 Líneas de Acción


Mejoramiento Productivo

Orientación a la Demanda

Articulación con Entidades

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CLUSTER LÁCTEO DEL CESAR


Calle 15 N° 4 -33 , Valledupar. Tel: 5897868 Ext. 108

Email:          comunicaciones@clusterlacteodelcesar.com


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¿QUIÉNES SOMOS?

El Clúster Lácteo es una de las apuestas de la Cámara de Comercio de Valledupar para impulsar el desarrollo económico del Departamento del Cesar.

En el año 2013 a través del programa Rutas Competitivas del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Bancoldex e Innpulsa Colombia nace la Iniciativa Lácteos Competitivos de la cual se establece una estrategia competitiva y se identifican unas lineas de acción que le dan pie al inicio de la estrategia que busca fortalecer el sector.

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